Recept
 

 

 

 

Grekiska köttbullar
För 3 personer

 
Ingredienser:
400 gr köttfärs
½ medelstor lök, finhackad
1msk olivolja
1 msk oregano
1 msk mynta
1 ägg
1 dl havregryn
1 msk balsamvinäger
1 tsk anispulver
1 msk paprikapulver
Seltin
Tillagning:
Lägg köttfärsen i en skål och tillsätt resten av ingredienserna. Rör med händerna tills det hela är blandat. Låt degen stå kyligt i ett par timmar så att smaken förstärkes. Forma små köttbullar och stek dem i en teflonpanna. Medan degen står kyligt kan du laga till en grekisk sallad och tzatziki (börja med tzatzikin, den tar längst tid)
 
« tillbaka

 


 

 

   

 

© Cederroth International. Vid tekniska frågor, kontakta Webmaster.
Önskas övrig information, kontakta konsumentkontakt eller besök vår Hemsida.