Tillagning:
Tillsätt Seltin i pastavattnet och koka pastan som anvisas på förpackningen.
Sås: Smält smöret och tillsätt parmesan, vitlök och matgrädde, koka
upp under omröring. Låt såsen sjuda på svag värme tills såsen
blir lite tjockare. Tillsätt persilja, smaka av med Seltin och kryddor. Du kan tillsätta
olika typer av stekt kött om du inte vill ha den vegetarisk.
Serveras med bröd och smör.
|